#Recette : Quinosotto aux crevettes

Dans le cadre de mes bonnes résolutions de la rentrée (à retrouver ici), je vous propose une recette gourmande à base de quinoa façon risotto. Le quinoa est une « pseudo-céréale » originaire de Bolivie. C’est une recette du magazine Elle adaptée par mes soins lors de sa réalisation. Je m’arrête là pour l’histoire et passons à ce qui nous intéresse la recette : quinosotto aux crevettes   Pour 2 personnes Il vous faut : 100g de quinoa (perso j’ai utilisé un mélange coloré de 3 variétés de quinoa bio – c’est…read more

#Rentrée : les bonnes résolutions

Les vacances d’été sont bel et bien finies, le boulot a repris depuis quelques semaines. Et la rentrée scolaire est imminente. Les 3kg pris cet été, le sport un peu zappé l’année dernière pour tout un tas de bonnes raisons m’ont amené à faire un constat simple, il est temps de remettre les pendules à l’heure. Repartir sur de bonnes bases passe par l’étape bonnes résolutions. Tout d’abord j’ai entamé une mini diète dès lundi. Rien de très compliqué, on peut la résumer en 2 principes : 1/ manger moins,…read more

Revue de Presse #3

Dans la revue de Presse 3ème édition, je vous propose de la culture, un destin de femme, une série photo puis de la saveur et de la gourmandise. Mes 5 coups de cœur de la semaine sont donc très variés. Les voici : – Vanity Fair daté septembre disponible en kiosque jusqu’à la fin du mois ~ mensuel Lancé en juin 2013 la version française du magazine est très condensée, beaucoup de publicité certes, mais surtout un contenu très riche. Il y a de quoi lire, presque trop, et je…read more

#Box : retour de vacances en douceur avec My little Sunset box

Le plus dur à gérer dans les vacances restera toujours la fin, ce dur retour à la réalité. Petit lot de consolation cette année, My Little Box a décidé d’envoyer une box en Août. Et la mienne m’attendait bien sagement chez la gardienne, vive la Sunset Box ! Le thème Sunset est de saison et il suffit de dire coucher de soleil pour faire rêver… Et à l’intérieur? À la place de la traditionnelle grande carte, 3 cartes postales dans le ton. A qui je vais les envoyer? Est-ce que…read more

#Bilan: Rock en Seine, une édition 2014 décevante

Le festival de rock parisien a eu lieu ce week-end, Rock en Seine édition 2014. Pour rester dans la tradition, la météo a été capricieuse avec un vendredi pluvieux illuminé par un joli double arc-en-ciel en début de soirée, de petites averses samedi dans la soirée pour finir avec un peu de chaleur dimanche. La programmation de cette édition était inégale et le son globalement mauvais. Mais le son est toujours le détail compliqué sur ce type d’installation en plein air et puis quand on aime… Bon point cependant pour…read more