Le Galopin, restaurant gastronomique dans le 10ème

Trouver un restaurant pour une occasion particulière est parfois compliqué. Après m’être creusée la tête et avoir épluché le guide Gault & Millau des restos de Paris, je me suis rappelée que depuis son ouverture j’avais envie de tester le Galopin. Le Galopin se trouve sur la place Sainte-Marthe dans le 10ème, métro Belleville. Il a été crée par Romain Tischenko, gagnant de l’édition 2010 de Top Chef et par son frère Maxime. J’ai habité juste à côté. A chaque fois que je passais devant, je me disais que ça avait…read more

Bol, la cuisine vietnamienne dans un foodtruck

Vous l’aurez remarqué en ce moment, je suis dans un mood de découverte culinaire. Alors quand ma route a croisé celle de Bol, le foodtruck vietnamien, je me suis dit BANCO ! Le camion est joli, coloré mais pas trop. Il s’autoproclame le camion « Paris-Saïgon » du nom indochinois de l’actuelle capitale Hô-Chi-Minh. Le ton est donné. Le menu est appétissant même si une partie est indisponible. Dommage j’aurai bien tenté mon premier banh-mi.  J’opte finalement pour un bo-bun version léger à 6€50, plus classique. Je connais bien ce plat, j’en mange régulièrement…read more

We are Tiramisu, adorable salon de thé

La première fois que j’ai entendu parler de We are Tiramisu, je n’ai pas été suffisamment emballée au point d’avoir envie de tester ce nouveau concept. Concept qui surfe sur la vague du mono-produit, après avoir vu fleurir les boutiques de cupcakes ou de bagels, voici celle dédiée au tiramisu. En y repensant quelques semaines après, je me suis dit pourquoi pas. Deux raisons à cela, c’est à côté du bureau et puis ma curiosité a pris le dessus. Une fois sur place, premier constat, l’endroit est lumineux et paraît…read more

Brunch chez Mariage Frères, le thé à l’honneur

Une amie m’a fait découvrir, il y a quelques temps déjà, le salon de thé Mariages Frères Etoile pour déjeuner. Je connaissais leur thé, Mariage Frères est la référence dans ce domaine mais pas le côté restauration. Chez Mariages Frères le brunch est servi tous les jours de 12h à 18h30 et pas seulement le week-end et ça, c’est la première bonne surprise. Ensuite la décoration faite de bois et d’orchidées, le puits de lumière ou bien les serveurs en livrée créent une ambiance apaisante. Le temps s’arrête. Une parenthèse…read more

Un repas gourmand au Chardenoux des Prés Cyril Lignac

Je cherchais un bon restaurant dans un cadre agréable mais pas non plus excessif en terme de prix pour fêter un joli moment. J’en ai donc parlé à une amie qui a toujours de très bonnes idées sur le sujet et elle m’a parlé du Chardenoux, une des adresses de Cyril Lignac. Banco, direction celui de Saint-Germain des Prés ! Malgré un petit couac de réservation, nous avons été placés à ce que j’appellerais une bonne table. Je m’explique, une table où vous n’avez qu’une table voisine et qu’elle se…read more